ALBERI DA FRUTTO BIOLOGICI | CILIEGI
CILIEGIA MAGGESE
Tenera dal gusto soave matura in epoca precoce succosa ma non molto saporita.
Matura ai primi di maggio.
CILIEGIA BIGAREAU BURLAT
Albero di vigore medio-elevato, assurgente, auto incompatibile, frutto medio, cordiforme rosso molto scuro, brillante. Polpa rosso pallido, molle, dolce, molto succosa, i frutti vanno soggetti a spaccatura in caso di pioggia in prossimità della raccolta, lenta è l entrata in produzione a causa della forte vigoria dell’albero.
Matura il 20 maggio.
CILIEGIA BIGAREAU MOREAU
Medio portamento e vigore, assurgente, di lenta entrata in produzione, autoincompatile, frutto medio, grosso, cordiforme, rosso scuro. Polpa rossa, dolce, molto succosa,abbastanza consistente, mediamente sensibile alla spaccatura dei frutti per piogge in prossimità della raccolta.
Matura dopo il 25 maggio.
CILIEGIA MORA DI VIGNOLA
I frutti sono di media grossezza, sferoidali, la buccia è rosso-nerastra molto consistente, la polpa di colore rosso-nerastro intenso, è molto succosa, quasi spicca, molto gradevole si impollina bene con Bigareau Burlat.
Matura a fine di maggio-primi giugno.
CILIEGIA GIORGIA
Di vigore medio-elevato, portamento semi espanso, elevata e costante produttività, auto incompatibile, frutto grosso, di colore rosso brillante fino a rosso scuro in piena maturazione. La polpa è rossa e di elevata consistenza, la succosità e le qualità gustative sono medie.
Maturazione 05 giugno.
CILIEGIA KORDIA
Cultivar di medio-elevato vigore, auto sterile, il frutto di medio- grosse dimensioni, colore rosso scuro, violaceo, nero, la polpa è di colore rosso, dalle buone qualità gustative, consistenza e succulenza medio-elevate, mediamente suscettibile al cracking scarsa sensibilità alla monilia.
Matura verso la prima decade di giugno.
CILIEGIA FERROVIA
Albero vigoroso con portamento assurgente di media produttività, auto incompatibile. Frutto grosso, cordiforme, di color rosso vivo. Polpa rosa-rosso, più intensamente colorata vicino al nocciolo, molto consistente, aderente al nocciolo, succosa di buone qualità gustative.
Matura dal 15 giugno.
CILIEGIA LAPINS
Albero di vigoria medio-elevata, a portamento assurgente, di tipo semispur, auto incompatibile. Frutto medio grosso, cordiforme, rosso scuro a maturazione, brillante, polpa rosa, mediamente consistente, succosa, di buone caratteristiche gustative, poco suscettibili allo spacco da pioggia, varietà interessante per la abbondante e costante produttività talvolta eccessiva con tendenza di produrre a grappoli, necessita di opportuna potatura e di portainnesti di vigore medio.
Matura alla metà di giugno.
CILIEGIA DURONE DI VIGNOLA I
Albero di medio vigore, messa a frutto abbastanza precoce, produttiva, è forse la migliore e più apprezzata varietà per l’esportazione, auto incompatibile, frutto grosso, cordiforme, rosso-nerastro, polpa soda, carnosa, rosso scuro quasi spicca, esigente in fatto di fertilità e freschezza del terreno.
Matura il 15 giugno.
CILIEGIA SUNBURST
Frutto grande, peso medio,colore rosso intenso, polpa rosa-rosso, il nocciolo piccolo aderente, albero di produttività e vigore medi, auto incompatibile, impollinatori durone II e III.
Matura 15/20 giugno.
CILIEGIA PAPALE
Cultivar toscana, medio vigorosa, frutto grosso, rosso brillante, semi-dura, molto buona.
CILIEGIA DURONE DI VIGNOLA II
Albero molto vigoroso, di tardiva entrata in produzione, auto incompatibile, frutto grosso (inferiore al durone I) cordiforme, rosso scuro, polpa soda, carnosa, rosso scura, consistente.
Matura dopo il 20 di giugno.
CILIEGIA NAPOLEON
Bel durone chiaro con guancia rossa di maturazione medio tardiva, buona pezzatura, ottimo sapore.
Matura a giugno.
CILIEGIA DURONE NERO III
Varietà antica, è una pianta vigorosa e produttiva, presenta un frutto grosso, rosso-scuro, dalla polpa consistente e saporita.
Matura i primi di luglio.
CILIEGIA CORNIOLA
Cultivar Toscana, vigorosa e assurgente, frutto medio piccolo a polpa scura consistente.
Maturazione molto tardiva.
CILIEGIA CORNETTA
Varietà facente parte dei duroni allungati e teneri è molto apprezzata per la compattezza della polpa ed il suo valore organolettico.
Matura metà luglio.
ALBERI DA FRUTTO BIOLOGICI | CILIEGI – GRUPPO DI LARI
CILIEGIA MARCHIANA DI CEVOLI
Piccola, di gambo medio, pasta bianca, buccia rossa, e punteggiature bianche.
Matura nella prima metà di maggio.
CILIEGIA MARCHIANA GAMBO LUNGO
Molto dolce e tenera, frutto medio, rossa.
Matura intorno alla metà di giugno.
CILIEGIA MARCHIANA
Piccola di gambo lungo, rossa, saporita, tenera.
Matura dopo la Gambo Lungo.
CILIEGIA CROGNOLA
Tonda, colore rosso lucente, molto succosa, media pezzatura.
Matura fine giugno.
ALBERI DA FRUTTO BIOLOGICI | CILIEGI ACIDI
CILIEGIA MARENONE
Ciliegi Acidi. Media pezzatura, polpa rosso scuro acidula e retrogusto amaro.
Matura la prima decade di giugno.
CILIEGIA VISCIOLE
Ciliegi Acidi. Media pezzatura polpa scura leggermente acida, appena dolce.
Matura fine giugno.
CILIEGIA AMARENA DI PESCARA
Ciliegi Acidi. Media pezzatura succo incolore, polpa acida e retrogusto amaro.
Matura i primi di luglio.
PERIODO DI RACCOLTA
